Unsere Produktion setzt auf energieeffiziente Infrastruktur, minimierte Abfallmengen und regionale Rohstoffe – für umweltfreundliche Prozesse und höchste Qualität, die Sie geniessen können.
Bei Läckerli Huus engagieren wir uns aktiv für Umweltschutz und nachhaltige Produktion. Ein zentraler Bestandteil unseres Engagements ist die Nutzung erneuerbarer Energien.
Unser gesamter Strombedarf wird durch europäische Wasserkraftwerke gedeckt, die saubere und erneuerbare Energie liefern. Dieser Strom wird direkt ins Netz eingespeist.
Die Herkunft unseres Stroms wird von Swissgrid zertifiziert (HKN-EU), was garantiert, dass er ausschliesslich aus erneuerbaren Quellen stammt.
Durch diese Massnahmen reduzieren wir CO2-Emissionen und fördern eine nachhaltige Energieversorgung. So können Sie unsere traditionellen Basler Läckerli und weiteren Spezialitäten mit gutem Gewissen geniessen.
Erleben Sie, wie Qualität und Nachhaltigkeit bei Läckerli Huus Hand in Hand gehen.
EBL-Zertifikat zur Energieversorgung (PDF)
Das Minergie-zertifizierte Läckerli Huus punktet durch hervorragende Wärmedämmung und energieeffiziente Geräte. Wir rüsten unsere Lichtquellen kontinuierlich auf den sparsamen LED-Standard um. Durch den zentralen Standort, ein Grosslager und Sammeltransporte, halten wir die Transportwege kurz und verringern damit den CO2-Ausstoss auf den Strassen.
Um Abfall und Food-Waste zu minimieren, setzt das Läckerli Huus auf innovative Lösungen. Produkte, die nicht mehr für den Verkauf geeignet sind, werden an folgende Einrichtungen weitergegeben:
Wir entsorgen keine fertigen Produkte, sondern nutzen sie vollständig – sei es im Verkauf, zur Verwertung oder für Spendenprojekte. Produktionsreste, die nicht wiederverwendet werden können, dienen als Tierfutter.
Unsere Produktionsprozesse sind auf Effizienz ausgelegt. Wir entwickeln Produkte mit minimalem Verpackungsanteil, und fast 100 Prozent der Rohstoffe sowie Verpackungsmaterialien werden verwertet.
